そば処 二男坊 （福井県鯖江市）

おろし三昧そば　１４８０円



お昼は福井県！お蕎麦食べに行ってきましたよ～（ちゃんとお仕事でぇ～す）




向かった先は気になってた二男坊。旧国道で看板は見るんですが、わざわざ曲がって行こうとは思わなかったから素通りしてました。

この日は目がけて向かいましたよ。なかなかきれいでいいお店。女性にもお勧め出来るお蕎麦屋さん、大衆と高級の間って感じの位置づけでしたよ！



本格的なこだわった蕎麦と！



福井産にこだわっています。



どんぶり物も用意してあって、男性にも十分満足できるお昼を頂けますねぇ。

でぇよ～く目を凝らすと、この店の名物「あげおろしそば」ってのがありますね。これは福井でも初めてのメニュー！

福井県民の揚げの消費量は確か全国Ｎｏ1！カレーにも揚げが入る（旨いけど、我が家では入りませんよ～）

これ食べよっかな～って更に目を凝らすと！おろし三昧そばなるメニュー！

これは考えたなぁ～！福井ならではのメニューだね。（福井で言う普通のそば三昧って、ざる、天おろし、山菜かな？）

これいっとこ！



まずは「あげおろし」



なるほど。うす揚げを炙ったおろしそば、確かにうす揚げ味あっておいしいなぁ～。でも、もう少しインパクトあっても良いかな～。逆にざる蕎麦のつけ出汁（ぶっかけ風）にするってのも合うんじゃないかな！



蕎麦は福井の田舎蕎麦って言うより細いよね。結構皮をむいた白めの蕎麦も珍しいかな？

けど、ちょっと高めの蕎麦って感じ、噛みごたえもあって美味しいなぁ～！


天おろし



あっさりとした出汁に油が溶けてこれは鉄板ですよね！旨いよ～。

最後はおろし蕎麦



これも福井の鉄板。ほんとあっさり、さらっと頂けますよ。蕎麦が旨いなぁ～

高級でもなく、大衆でもなく良い感じのお店。女性のお客さんが多いの解りますね。

今度はどんぶり食べてみよう！

ごちそうさまでした。