しゅん (高知市)

しゅん (高知市)

ハガツオ

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夜は こ・う・ち!

美味しい物食べてきましたよ~!

いやぁ良いお店紹介してもらいました。初めて食べるのもいくつかあったし!ぜひ高知に行った時には行って欲しいなぁ~ってお店

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さぁ食べた事なさそうな物並んでますよ~

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たぁ・のぉ・しぃ・みぃ~~!

皆さんだったら何頼みますかね!

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付き出しはなんかの南蛮漬け(忘れちゃった)カリッとしてて、丁度良く酸っぱくって

この日の飲み会良いスタート切れる付き出汁でしたね~

刺身三点盛り!

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かつおの塩たたきは外せませんよね!

今日のお勧めはなんですか!大阪から来たので出来るだけ地の物食べたいんですけどって頼んだら

今日良いの入ったんですよ~!って薦めてくれたのが、まず!

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ハガツオ、なんかよく覚えていないんだけど、カツオとは違うらしい。特別らしいよ!
(調べるとほとんど生で食べれないぐらい足が速いんだって!臭み無く確かに美味しかったなぁ)

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かつおの塩たたき。うんまかったよ(笑)。マジで(笑)

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清水サバ!ブランド鯖らしい!これが甘みあってうまいんだな!はっきりとした甘みのあるサバで、正直3つの中で一番へぇ~って思う味。

うまかったよ~

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はい!これ解る人いますかね~

ウツボノタタキ!ですって。この店のたたき頼んでから焼いてくれます。カツオもほんのり温かかったし!このうつぼも!

このうつぼ、マジうま!旨かったなぁ~

浜口優がとって食べるのわかったよ!たたきってのが良いのよ!皮はカリッと、身はトロッと!ホント、肉のホルモンの脂部分みたいなトロッと感があってうまい!

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白い部分が油、黒い部分がカリッとしてましたよ。これは次行っても食べたいなぁ~

青サのりの天ぷら

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四万十川頂きましたよ~

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のれそれ です!

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これもなかなか食べれませんよね。アナゴの稚魚。つるんっと飲みましたよ(笑)

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地ガキ酢です。ホント小さな一口サイズの牡蠣。へぇ~って感じ。小さくてパクパクって感じですね

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高知はフルーツトマトが有名なんですって!

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ちょっと時期じゃないけどってことでした。

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焼きサバ寿司 です。

これもめづらしいよ!寿司にした後焼いてますよ!

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ご飯もサバもカリッとしてうまいよね。多分地のサバでしょうね。脂分は少なめだけど締まったサバでしたよ~

うんまい!

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フグの白子焼いてもらいましたよ。やっぱフグの白子はうんまいね(笑)。臭みなんて全然なし。うまかったよ

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なんでフグの白子がうまいの解るかって言うと!

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タラの白子も頼んじゃった(笑)

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もちろん旨いけど、食べ比べるとタラらしい香りと言うか臭みと言うかやっぱ有るよね。うまいけどね

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んでこれがブリの白子ステーキ(笑)

白子三昧です(笑)

これはステキーにするのわかるね。しっかり魚のにおいしますよ!もちろん美味しいけどね

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最後に気になった土佐巻き!

かつおのたたきを巻いた物でした。これ、みんなうまいって食べるんだけど、たけパパはちょっとなぁ~

かつおが焼き立てで温かいのよ!それに生のニンニクと寿司飯。冷たい物は冷たく、温かい物は温かく食べたい性格なので、ちょっとなぁ~って思っちゃった(笑)

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最後は冷たい高知名物アイスクリン(笑)

昔懐かしい味で美味しかったよ!

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イヤ~良いお店でした。高知ってそんなに行かないから、次他の店行くか、ここ行くか迷うぐらいうんまいもの食べさせてもらいました。

あぁ~美味しかった。ごちそうさまでした
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~ Comment ~

めっちゃ魅力的なメニューばっかですね~
清水サバとウツボは絶対食べてみた~い♪
あと、ドロメとかちちこって何やろ~?
でも、やっぱ高知に行ったら塩タタキですよね~

高知かぁ~
遠いなぁ~・・・

めっちゃ魅力的なメニューばっかですね~
清水サバとウツボは絶対食べてみた~い♪
あと、ドロメとかちちこって何やろ~?
でも、やっぱ高知に行ったら塩タタキですよね~

高知かぁ~
遠いなぁ~・・・

めっちゃ魅力的なメニューばっかですね~
清水サバとウツボは絶対食べてみた~い♪
あと、ドロメとかちちこって何やろ~?
でも、やっぱ高知に行ったら塩タタキですよね~

高知かぁ~
遠いなぁ~・・・

めっちゃ魅力的なメニューばっかですね~
清水サバとウツボは絶対食べてみた~い♪
あと、ドロメとかちちこって何やろ~?
でも、やっぱ高知に行ったら塩タタキですよね~

高知かぁ~
遠いなぁ~・・・

なんか、えらいことになっても~た・・・

消してください・・・(*_ _)人ゴメンナサイ

おぉぉ~こんないっぱいコメントくれて(嬉)と思いましたが、まさか同じコメント連打とは(笑)

記念に残しとこうかとも思いましたが消しておきますね。


チチコは確か鰹かまぐろの心臓かなんかじゃ無かったかな?ドロメはネチョ系の魚だったと思いますよ。

端から知らないやつ頼もうかとも思ったんですけど、お勧めされるままにいちゃいましたからね。

でも、ホント美味しかったですよ。久しぶりに知らんもん食ったなぁ~って感じで嬉しかったですね。

飛行機で行くとあっという間ですよ(笑)、正直、瀬戸内海で食べるより魚はうまいと思いますよ。
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