スイスホテル南海 (なんば)

スイスホテル南海 (なんば)

新年会のコース!

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この日新年会しました。スイスホテルの35階で(笑)

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ってもちろんプライベートではありませんよ~(笑)。こんな所、結婚式以外で来たの初めて、豪華な新年会でしょ~。総勢90人ぐらいの新年会でしたよ(笑)

こんな感じだとなんにも気にせず平気で写真撮れますね。なかなか普段食べれないもんなぁ~

どんな感じで出てくるのかな~って思ってたら、回転テーブルの上に大皿で出てきて各々が取り分けるスタイルでしたよ。

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たぶんフォアグラでしょうね。でも成形してある様な気がする・・・なんだろう。普段の居酒屋には無い料理ですね(笑)

ソースが甘酸っぱかったなぁ~。プリンのカラメルみたいな甘さに酸味って感じ、上品ですね。

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サーモンのたたき!

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これで一人前って感じですね。でも、みんな遠慮するよね~。たけパパには使命がありますから、前にさっさと持ってきて、写真撮って、自分の分とって直ぐにまわしましたよ(笑)

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牛肉のサラダですね。こんなサラダ良いな~家でも作って食べたいね。

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クレープ生地で巻いたサラダだったかな。

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一口だからね。あっと言う間です

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カマンベールのフライ。ちょっと居酒屋メニューかなぁ(笑)

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クラムチャウダー。けっこうあっさりしたスープですね。途中で出てくる(ホントのコースの順番かも?)にはピッタリのスープ。

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パンももちろん温かいんですねぇ~

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でぇお魚。何の魚かな?。

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ウロコがカリっとしてて身はほっくりですね。フランス料理らしい焼き方ですね。

でぇちゃんと口直しのシャーベット!

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そぉ、次はお肉だね

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ヒレ肉

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これだけはあっという間に無くなります。(笑)。大皿の写真が撮れませんでしたよ(笑)

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柔らかくって良いお肉ですね。もう少し脂があるところがホントは旨いと思うけどこれが洋食のステーキって感じかな~。

ソースで頂くステーキって感じでした。

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サラダに

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ピラフ。このピラフだけは食べなかったんですよ。お腹いっぱいで。写真見返すと食べときゃよかったって後悔・・

具もいっぱい入ってるし、どんな味だったのかな~って思い起こしてます。

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でぇ デザートですよ!

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ちょっと甘かったけど美味しかったですね。コーヒーが合いましたよ。

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こんなのも最後出してくれます

ホント新年会でしたけどフルコース満喫しましたよ。結婚式ぐらいしかこんなの食べないもんね(笑)

良い時間過ごせました。美味しかったです

また、来年もこれるかなぁ(笑)

ごちそうさまでした。

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