勇すし (花園)

勇すし (花園)

まぐろ、いか

124_20120117215111.jpg

はい、日帰りで帰ってきましたよ!しかし、日帰りって言っても朝早くから夜遅くまでお仕事してますよ

さぁ帰りはこの日最後のお仕事、西成探検隊です!(あんまりディープなところへは行ってませんが)

066_20120117214918.jpg

この店、前から気になってたんですよね~、いっつも混んでるんですよ。結構の人気店の様です。

覗いたら空席があるので行けますか?と声かけて入店。予約入ってたみたいで間空けてもらって座りました。

067_20120117214918.jpg

さて、カウンター奥に居るのは女性って言うか、下町のかわいいおばちゃんって感じの方が1人、あれ、店主は席外してるのかな?って思ってたら、この店お母さんが切り盛りされているようでした!

後で聞いたけど58年の老舗、ご主人が亡くなってから、私がやって30年ぐらいって言ってました

069_20120117214918.jpg

まずワサビ漬けみたいなワサビと頼んだ白子のポン酢が登場!

070_20120117214919.jpg

このワサビが美味しいんだな~!むっちゃワサビのアテで美味しくいただけますよ。これは・・・高いかな(笑)

まず、黒板に書いてあるシマアジ頂戴!(青物好き)って頼んだら、やめとき!シマアジは夏の魚や!ブリにしとき

まぐろも今日は良いの入ったでぇ~ですって(笑)

んじゃそれくださいってたけパパ!

一人やから少しずつしとくわなぁってオカンらしい優しさですよ(笑)

まぐろ

079_20120117214919.jpg
(結構あるんだけどね)

中トロって言うか脂の乗った部分ですね。多分大トロって言われる部分では無いと思うけどうまかったなぁ

ワサビをたっぷり乗っけて頂くとうんまいよ~。全然しつこくない。

072_20120117214919.jpg

一切れも小さく切ってあるし、海苔と山芋もついてむっちゃあっさり食べれる。

これ、良いアテだよな~。一皿頼んでいろんな味あわせてくれるのって良かったよな~

んでお勧めのブリ!

089_20120117215024.jpg

氷見のブリですって!確かに旨いよ~・・・・でもたけパパもっとうんまいのも知ってるかな~(笑)

福井の人間やねんって言ったら、そらぁ物足らんかもなぁですって(笑)

085_20120117215024.jpg

しつこかったら大根おろしで食べてや~って。むっちゃ小さな一切れです。福井育ちのたけパパには全然あっさりなんだけど、大阪の人はこれでもしつこいって言う人おるんやでですって

北陸みたいな豪快な刺身なんてとても食べてくれへんのやわ~ですって

福井では弥七って店がムッチャ豪快な切り身でしたよ(笑)記事探したけど「きど」の記事しかなかったね

たら白子

108_20120117215024.jpg

良いのが無かったのかな?ホイル焼きになるけど良いかな?との事。全然臭みは感じなかったし、美味しかったですよ。

093_20120117215024.jpg

いわし

114_20120117215025.jpg

酢漬けになってるけど良いか(笑)とのこと!良いですよと頼みます

111_20120117215025.jpg

これもなかなかのアテでした。

133_20120117215111.jpg

最後は寿司で〆ました。マグロがうまそうだったので、たけパパには珍しくまぐろといか!

130_20120117215111.jpg

シャリが暖かくって旨かったな~。やっぱちょっとあったかい寿司シャリ好きです。

むっちゃ良い感じのオカンでした。楽しくおしゃべりさせていただきながら、店流行るの解るよな~

もちろん美味しいし、うんまいもん選んで置いてる感じです。たくさん置くけど、ちょっとひと手間いれてネタの旨さを長持ちさせてるような感じかな。がんばってるよね~

ほっくりさせてくれていい店でしたね。生ビール二杯、焼酎3杯ぐらい飲んで5400円ぐらいだったかなぁ。

いくらとられるかなぁ~って思ったけど、満足できるお金払ったって感じでした。

美味しくて楽しいお店、また行きましょ!ごちそうさまでした。
おいしそう!食べたいなぁ~って思ってくれたら応援クリック!お願いしますね
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ
萌映ちゃんからのお願い!パパを押して応援して帰ってね!
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ
Guide
  •  …この記事と同じカテゴリの前後記事へのページナビ
  •  …この記事の前後に投稿された記事へのページナビ
 

~ Comment ~

  ※コメントの編集用
  シークレットコメントにする (管理者のみ表示)

~ Trackback ~

卜ラックバックURL


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

MENU anime_down3.gif

同じカテゴリの記事が一覧表示されます
同じタグの記事が一覧表示されます
更新月別の記事が一覧表示されます
キーワードで記事を検索