明けましておめでとうございます! (実家ご飯)

明けましておめでとうございます! (実家ご飯)

おろし餅

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あけましておめでとうございます。今年もたけパパブログの応援!よろしくお願いいたしますね!

さて、お正月休みは、毎年恒例の帰省ですよ~

今年は29日に大阪でゆっくりして、30日に帰ろうかって思ってたけど急遽予定変更!休み入った29日から帰りました。

帰った理由は毎年恒例のお餅つき、たけパパのおばあちゃんの家(もう他界してるのでホントはおじさんの家ですけどね。友ちゃん達にしたらどこになるんでしょか(笑))

去年は28日に帰ってました!そうそう!カニ食べに行ってきたのよねぇ~
一昨年はお餅つきに来ていましたね。萌映ちゃんは記憶無いだろうし、記録に残しときましょうね

さて、実際田舎でもこんなに大きく餅つきしてるところってもう少ないと思いますよ~。

萌映ちゃんこの棒なに?って聞いてましたよ(笑)

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確か一臼に二升だったかなぁ?むっちゃ沢山つくでしょ!

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(まだまだ途中の段階ですよ~)

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美味しいお餅まだかなぁ~って待ってる2人でぇ~す!

さぁたけパパはつきたてのおろし餅を頂きますよ~

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写真で解りますかねぇ~

つきたてをそのまま大根おろしと醤油の中にほうりこむんです。普通のお餅には粉を振って置いておくのですが、このお餅はホント突き立てじゃないと頂けない!まさしこの時期だけ、ここに来た人だけが楽しめるお餅なんですよ~

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今年の餅が旨いんだなぁ~!むっちゃ甘みがあるよホント!このお餅つくってる人がもち米も作ったからね。スンゴイよね!春に苗から作ってお餅で出来上がりです。ホントうんまいよな~

大根も、もちろん畑にあったやつなんだけど・・・この大根が美味しいけどちょっとおしかったなぁ。もう少し辛みの中に甘みがあったら言う事無しだったけど・・・でも汁気タップリ、スーパーで売ってる物とは違うんだけどね。

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友ちゃん達はきな粉餅で頂きましたよ~

お砂糖たっぷりです。

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はやく頂戴~!

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おいしい??萌映ちゃん???

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うぅ~~んおいちぃ~!。私も食べよっと!

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萌映ちゃん様に小さく切っときましょ(笑)

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写真ではわかんないなぁ~?古米餅!って、こごめもちって読みます。古米を混ぜたお餅ね!ホントはお米沢山とれなかった時期に出来たお餅ですね。

実は、あんまり、たけパパ好きじゃないんだけど、好きな人は好きなんだよね~

特に焼いて食べるとうんまいらしい!お煎餅とお餅の合いの子だって!これも自分らで突くから食べれる一品ですよ~

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さぁ、お腹も膨れたし、お手伝いですね。コネコネコネコネ・・・もちろん手も洗わずに、むっちゃ長い事丸めた餅(萌映ちゃんの手からこぼれた事もあったかな(笑))・・・・・

箱の中には戻せませんね(笑)お家もって帰りましたよ

さぁ楽しかったねぇ! 良い年を迎えましょうね!

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<年末に向かって食べた物>

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うんまそうでしょ~(笑)

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毎年恒例のブリ!毎年まる一本を姉がさばくんですよぉ~(いっつも頂き物なんですけどね。それも親戚が頂いた物を姉がさばきに行って残りをもらってくるんです(笑))

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姉が家で焼くんですよ!今年は早くから頼んでいたらしく、生の丸鳥が手に入ったって言ってました。もちろん、鶏も旨かったけど、中のバターライスも旨かったよ~

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(知人に頼んで用意してもらったかにの足。十分旨かったけどもっと早く言ってくれればもっと良いの用意したのにですって!田舎の繋がりってすごいよね(笑))

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お婆ちゃんが用意してくれた魚卵たち!(子供たち「ぎょらん」大好きですねぇ)

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がっついて行きますよ~

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うぅ~~んうんまい!

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お婆ちゃん手作りのお節も頂きましたよぉ~。うまかったねぇ~

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友ちゃんは食べませんでした(笑)!自分でせっかく丸めたのにねぇ~(笑)


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~ Comment ~

あけましておめでとうございます。
いつも楽しみに拝見しています。

いやー出ましたね、おろし餅。
その日、参加した人がその瞬間しか食せない、至福。
おろし餅、きなこ餅、まる餅、豆餅、薪の焦げる匂い、蒸篭の香り、暮れの福井の風物詩。
あぁー

今年も宜しくお願いいたします。

福まっちゃさん。こちらこそ今年もよろしくお願いいたします。

豆もちも良いですよねぇ~

たけパパは薄~く揚げてもらった豆もち(かき餅)が好きなんですよね

もちろん店で売ってる、口に入れると無くなっちゃうようなやつじゃなくって

実家で作った、薄くてもしっかり身の有る物!

絶対福井は食で街おこしすればいいのになぁ~って思うんですけどねぇ~

福まっちゃんさんの住んでる場所とは関係ないですが、

大阪食べ歩きの方への応援クリックも(毎日のように)お願いしますねぇ~!

毎日ポチッっとしてますョ。

ありがとうございます!

福井ネタでもないのにホント感謝しますよぉ~!!
(押していただいてる人って解らないんですよ~)

今週末は福井ネタの予定です(笑)

よろしくお願いしますね~
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