たかせや (福井県武生駅)

たかせや (福井県武生駅)

天ぷらそば 790円

108_20111204092025.jpg

さて、この日の最初の仕事はまず、お昼ごはん!食べなくっちゃねぇ~

127_20111204092100.jpg

武生駅(昔は武生(タケフ)市、今は越前市になってるんですけどね)から近くのお蕎麦屋さんに入りましたよ。

080_20111204091937.jpg081_20111204091937.jpg
(クリックすると大きくなります)

まさしく福井のお蕎麦屋さんって感じのお店です。定食もんとどんぶりもんがあるこのお店!でぇ蕎麦は本格的!

頼んだのは天ぷらそば!

084_20111204092025.jpg

福井の天ぷらそばって感じです。(たけパパが勝手に思ってるんだけど・・)

まず、海老しか入っていない!

また、この海老の揚げ方がホロホロ溶けてくる天ぷら!

114_20111204092715.jpg

これが濃いカツオの出汁に油の甘み足して旨いんだな~!これぞまさしく福井の味だね(勝手に言ってるけど)

111_20111204092100.jpg

蕎麦は本格的な福井の越前そば。ちょっと細めだけどしっかり詰まった蕎麦!って感じのそば。これ何分湯がいても伸びないかな~って蕎麦粉多!!って感じで旨いよ~!

もちろん完汁しますが、物足らないのは知ってるので

おろしそば 590円

117_20111204092100.jpg

冷たいそばがやっぱ旨いなぁ~

097_20111204092025.jpg

おろしの出汁はちょっと変わってました。

101_20111204092025.jpg

たぶん蕎麦湯の冷たいので割ってあるんだなぁ~

120_20111204092100.jpg

山芋でもすりおろした感じのねっとり感!こんな感じはあんまり経験ないな~

126_20111204092100.jpg

蕎麦に出汁とおろしがしっかり絡まって旨かったです。さっぱりしてるんだけど、ねっとりが苦手な人にはちょっとどうかなぁ~って思いました。

美味しかったです。移動に疲れたけど、さぁお仕事がんばりましょ!

ごちそうさまでした。
おいしそう!食べたいなぁ~って思ってくれたら応援クリック!お願いしますね
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ
萌映ちゃんからのお願い!パパを押して応援して帰ってね!
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ
Guide
  •  …この記事と同じカテゴリの前後記事へのページナビ
  •  …この記事の前後に投稿された記事へのページナビ
 

~ Comment ~

  ※コメントの編集用
  シークレットコメントにする (管理者のみ表示)

~ Trackback ~

卜ラックバックURL


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

MENU anime_down3.gif

同じカテゴリの記事が一覧表示されます
同じタグの記事が一覧表示されます
更新月別の記事が一覧表示されます
キーワードで記事を検索