しゃぶしゃぶ 船場 とら島 (長堀橋)
しゃぶしゃぶ 船場 とら島 (長堀橋)
ビフカツ定食 2100円

さて、おちついて食事しよっかと、船場とら島さんへ訪問です。


(夜のしゃぶしゃぶも食べてみたいけどね~)
このお店、結構あっさりと頂けるお店!牛鍋とかも美味しいけど、ちょっとたけパパには物足らない感も・・
よし!ビフカツにしましょ!

ビフカツの衣は食パンをトーストした物を細かく砕いた物ですって!

赤だしと玉子焼きも旨くって大人の味です!

極力パン粉をうすくし、お肉の味を前に出すのが目的らしいです。だから割れることもあるんですって。

レアにあげてる感じがビフカツです。

油で揚げてても、やっぱ、あっさりだな~。お肉は軟らかくってホクホク。脂がジューシーってわけじゃないけど

特製ソースで頂くカツ!贅沢で美味しかったです(笑)

ごちそうさまでした。
じゃぶじゃぶ 船場 とら島 (長堀橋) の <目に云う>
ステーキ定食
ビフカツ定食
牛肉てりやき弁当
せんば牛鍋

さて、おちついて食事しよっかと、船場とら島さんへ訪問です。


(夜のしゃぶしゃぶも食べてみたいけどね~)
このお店、結構あっさりと頂けるお店!牛鍋とかも美味しいけど、ちょっとたけパパには物足らない感も・・
よし!ビフカツにしましょ!

ビフカツの衣は食パンをトーストした物を細かく砕いた物ですって!

赤だしと玉子焼きも旨くって大人の味です!

極力パン粉をうすくし、お肉の味を前に出すのが目的らしいです。だから割れることもあるんですって。

レアにあげてる感じがビフカツです。

油で揚げてても、やっぱ、あっさりだな~。お肉は軟らかくってホクホク。脂がジューシーってわけじゃないけど

特製ソースで頂くカツ!贅沢で美味しかったです(笑)

ごちそうさまでした。
じゃぶじゃぶ 船場 とら島 (長堀橋) の <目に云う>
ステーキ定食
ビフカツ定食
牛肉てりやき弁当
せんば牛鍋
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