讃岐つけ麺 三代目萬次郎 (香川県三豊市)

讃岐つけ麺 三代目萬次郎 (香川県三豊市)

赤豚 750円

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この日のお昼はいきなり香川県!香川路と言えばうどんなんですが、前回行った讃岐ラーメンはまんどの沢山あるメニューの食べ残し(1種類しか食べてないけど)を頂きに行こうと向かいます!

気が付か無かったんだけど、たけパパの四国麺アドバイザーであるこの本にもしっかり載ってました。

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それも2ページの特集で!(ちょっと見落としてたの後悔した感あり(笑)。読むとむっちゃラーメン研究した方が店主の様ですね)

これは向かわなくっちゃと向かいます。

さぁお店入ろうと思ったのですが、前回訪問時にお休みだった店の横にあるつけ麺専門店も開いています・・・

このお店はまんどがムッチャ混むから時間のかかるつけ麺だけ独立させたお店なんですって!

こっちも先行っとかないと・・・と言う懸念にかられてはまんどのつけ麺専門のこっちに入店!

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(クリックすると大きくなります)

こちらも6種類のスープが用意してあるつけ麺屋さんですよ~これは迷うね!

基本、こってりとあっさり後は味付けの好みって感じかな(カレーもありましたよ)

たけパパはこってりのちょっと辛めの赤豚っての頼みました。!

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時間かかりますよ~ しっかり待ちましょうね。

(12分も待ってないと思うけど)

まず、出てきたのが

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スープと天ぷら!

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もちろん天ぷらなんか頼んだ覚えないのですが、どうもこの店のセットの様ですね!これはまさに讃岐スタイル!

鶏天と、ちくわ、じゃこ天のセットです!

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スープは甘辛い豚骨!しっかりと甘みと豚脂が出た豚骨スープ!浸けスープだけあって濃いけど、ピリカラで良い感じ。麺と合わすとどんなんかな~期待膨らみます。

ちょっと遅れて麺登場!

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これが茶色がかっていて香りある良い麺なんだな~

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普通でうどん二玉分!って書いてあるので中にしたけど・・・あっと言う間に無くなるよ(泣)

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スープは脂が浮いてる事もあって、麺に良くからみます。濃い~スープですが麺がしっかりしてるので負けてません。うまいですよ~

この麺が良いな~、平打ちだけどつるっと口に入って行って、小麦の味かなぁ~自然の旨味があるんだよな~

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天ぷらももちろん旨いんだけど、浸けて食べたらちょっと油っぽかったな~(笑)

むっちゃ美味しいつけ麺なんだけどしいて言うとなんかなぁ~

スタンダードの醤油最初に食べればよかったかな~。ちょっと変化球なんだよな~。スープ、麺も各々うまいんだけどなんか感動が少ないのよね~

なんかなぁ~間違いなくうまいんだけど。豚骨のつけ麺って言うのもあるかな~。もしかしたら難しい組み合わせなのかもな~。ラーメンで食べたい組み合わせだったかも知れないな~

でも、はまんどと二軒並んでて、おまけにスープの種類沢山あって・・・これは次回悩むね(笑)

ごちそうさまでした。
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