土曜日食べた物 （自作料理）

手羽中のから揚げ、甘酢醤油



さて、この日は台風の影響で雨ですね。午前中ちょっと出かけてお昼時間もないし簡単に

冷麦！



旨いし、子供も好きだから良いんだけど・・・なんか料理してあげたいよな～

と言う事で



おにぎりとウインナー

なかなかシンプルで美味しいですね。温かいにぎりたてのおにぎり結構好きでぇ～す(笑)



夜はから揚げの甘酢醤油ソース

風来坊まねしてつくってるんだけ・・もう少しスパイシーに作るとそんな感じかな

塩コショウで薄めに下味を付けた手羽中、もも肉に、片栗粉と小麦粉混ぜた粉であげて

砂糖多めに溶かし、八角で香りをつけた醤油と酢を1：1で混ぜて、ゴマふってタレを作り、揚げたての唐揚げをささっとどぶ漬け！



むしゃむしゃ食べてくれて嬉しいな～。でも手で食べると・・・ご飯が進まないな～(笑)

いっぱい食べてくれました。良かったよかった。ごちそうさまでした。