麺屋 静 心斎橋店 (長堀橋)

麺屋 静 心斎橋店 (長堀橋)

レセプションラーメン

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いや~ちょっとブロガーの仲間入りした気分!新店のレセプションってやつに行ってきましたよ~
(実際は子供とかも来てたし、過去にお世話になってる人をお招きしたって感じだったけどね。ちょっとたけパパ場違いかな~)

まぁホント美味しいラーメンだったのでせっせと紹介いたしましょ!

お店の名前は 静「しずか」煮干しを利かしたラーメン。本店?になるのかな新深江にありますよ~

前頂いた本店の静のつけめん

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これが嬉しい事に会社の近くに出来たんだな~本格的なラーメン屋さんむっちゃ楽しみですよ。

さて、そんな感じでこの日はオードブル用意してくれていました(普段メニューでは無いでしょ(笑))

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地下にも部屋があるんですよ。お店の椅子は大きくゆったり沢山座れるお店、シックな壁の色と落ち着いた雰囲気でむっちゃ良い感じですが・・・・・・・・

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結構暗い(笑)。第二カウンターは蛍光灯で明るめですが全体的には、落ち着いて食べてね!って感じ

写真ブロガーのたけパパとしては・・・・これは悪戦苦闘(笑)

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みんなでワイワイ騒いで飲んで楽しかったです。

餃子!

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これはお店のメニューに乗るのかな?キャベツで作った野菜たっぷりの餃子。カリット焼けてて美味しい~

手作り感満載で、こりゃたくさん売れたら仕込み大変だね(笑)美味しいです。

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チャーシューもお酒のアテに出してくれました。

しっかり味のある中華ハムの様なチャーシュ。良い味付け付いていて美味しいですよ。(開店後出してくれるかはしは調査不足ですすみません。)

肉の味がしっかり感じられる一品。いい仕事されていますね~。

でぇ、だい~ぶお酒飲んで、しっかりしゃべって、いつラーメン出てくるのかと・・・
(頼まなあかんかったみたい(笑))

お知り合いになったこの界隈では結構名の通ったママプンテさんが頼んでくれましたよ~

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このラーメンがお世辞抜きでむっちゃ旨いんだけど・・・・写真がぁぁぁぁぁ気にいらん(涙) orz(がっくし)

座った席がちょっと暗かったのもあるんだけど、まともな写真が残って無い
(これは・・・たけパパにとって致命傷)

スープ うんっまぁ!。前につけ麺食べた時ここまでの感想はなかったよ。ホントマジ旨い。

煮干しじょっぱいって感じなんだよねぇ~。塩や醤油じゃなくって煮干しで塩分出てるって感じのじょっぱさ。これが旨いよな~

出汁の力をむっちゃ上手に引き出してるもんなぁ~

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(ピントあって無いんだよな~悔しいぃ~~)

麺も小麦がたっぷり詰まったって感じの麺で、スープのガツンとくるコクを受け止めてくれるしっかり感。

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20日からオープンとの事。20日には行けそうもないけどこれは間違いなく再訪しますよ(写真もとらなあかんしね)。ホンマみんなに紹介したいラーメンでした。

よそのテーブルではカレーつけ麺も食べてた。食べたかったけど次の機会にしましょ!

むっちゃ美味しかったです。

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ごちそうさまでした。

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~ Comment ~

こんばんは!
私はこの日結局ラーメン食べてないんですよ・・・
早いことオープンしてもらって
食べに行きたいと思います。

ちなみに有名ママさんは
「ママプンテ」では???

あわててか書きなおしました(汗!)

ありがとうございます。
(ポンデリングみたいになってました(笑))

カレーつけ麺も運ばれてるテーブルだったので羨ましく見てたのですが、頂いてないんですね(残念)

早く再訪したいですねぇ~
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