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Sweet Basil「スイートバジル」 (福島)

Sweet Basil「スイートバジル」 (福島)

炒め物日替わり(豚肉のバジル炒め)ライスセット目玉焼きサービス 980円

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久しぶりに来ましたよ。スイートバジル。見返すと1年半ぶりですね。

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ここ、むっちゃ美味しいタイ料理屋さんですよ。ランチにしか来た事無いのがホント残念。

タイには行った事無いけど、地元の味を守りながら日本人の口に合うように作っていのかなぁ?こんな旨い味付けがタイでは当たり前に食べれるとはちょっと考えられない、旨いタイ料理屋さんですよ

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ランチのメニューは変わっていませんね。鶏肉のココナッツミルク炒めまた食べたかったんですが、今日の炒め物は豚肉のバジル炒めでした。でも、炒め物食べるつもりだったのでそれ頂きましたよ。

お店には26人ほど(数えた)お客さん居ました。もちろん後から来る人も多数。人気ありますねぇ

それも実は24名が女性!男はたけパパともう一人女性とランチ食べに来ていた方だけ!

なんと男一人で来てるのはたけパパ一人です(ちょっと写真撮ってるのが恥ずかしい(笑)肩身狭いな~後から来る人も女性。相席いですか?と女性がたけパパの前に通されます)

女の子、タイ風の香り、味って好きですよね。でも、この店の料理むっちゃピリカラなんだけどな~

まずは サラダ

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鶏肉の旨味と玉ねぎの辛さ、さっぱりとした味付け。ピリッとしたタイ風調味料。おいしいなぁ~

むっちゃ臭うと思うけど、美味しいよ

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スープもレモングラスの香り。とコショウの辛さ。でも、今日のはじゃがいもが入っていたかな、それが甘くって甘さと辛さが混じった美味しいスープ。牛骨がべースかな?

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メインの炒め物!

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こいつが結構辛くって油と甘みたっぷりで・・・・旨いんだな~

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ご飯がタイ米。粘りが無くってサラサラ、パサパサしてて、逆におかずにぴったり合う。これ、日本の米じゃ合わないよな~。やっぱ甘くって辛くって油あって肉の旨味あって旨いよな~

でも、相当辛いよな~女のひと大丈夫かな?って見まわすと、結構おかずだけ残してる人いましたね。たぶん辛かったので少しのおかずでご飯食べれたんでしょうねぇ

美味しいんだけどしいて言うとすると・・・写真にちょっとお店暗い(笑)  自然光を取り入れてるお店のスタイルですけどね。

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男一人のたけパパ、ゆっくり座ってられないし、写真も撮ってられない(気持ち悪いでしょ)さっさと席を立ちましたよ

このお店一度夜に食べに行きたいんだけどなぁ・・・野郎だけではなかなか敷居が高いなぁ~(笑)


<過去のSweet Basil>

チキンのグリーンカレー目玉焼きサービス

鶏のココナッツミルク炒め

鶏の黒コショウ炒め
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