雑兵「ぞうひょう」 (長堀橋)

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すじ入り味噌煮込み 定食 1000円

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寒いし、なに温かい物食べよっかなぁ~と・・・良い店思い出した!と訪問しました。

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過去にも何度か来ているきしめんのお店です。


過去の 温玉ぶっかけ

過去の 味噌煮込み定食

過去の ぶっかけ月見

お店入ると全員、味噌煮込みかすじ入り味噌煮込みです(笑)。常連さんはあげ入れてもらったりしています。

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満員ってことも影響しているのか、今日のきしめんは芯のある感じ!名古屋の味噌煮込みってこんな感じだよ!って知ってるので特に違和感なく!

甘みは少ない味噌出汁をズルズル運んでくれて旨いよ~。でもちょっと跳ねるのは心配だけど!

スジはあっさり目の部位ですね。見た目ほど濃くなく、あっさりと頂けるきしめん。

記事書いててまた食べたくなっちゃった

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一つ気になったのが、すじ入りは鉄鍋で出てくるんだけど、ちょっと鉄鍋の鉄の匂いがたけパパには邪魔かな・・

ごちそうさまでした。
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