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炭火焼き鳥 ロッキー (徳島市)

炭火焼き鳥 ロッキー (徳島市)

ハツ

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夜は徳島です(汗)ふらっと歩いて見つけたお店!なかなかいいお店でしたよ~

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(メニュークリックすると大きくなります)

奥に広いお店で、調理場の前にカウンターもあって一人でも居やすいお店でした。

頼んだのは!やっぱ生ものから!

ささみのゆっけ

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あっさりしたササミをユッケ風のタレと生卵で食べる。これなかなか良いです。肉自体もしっかり味ある物使ってて、良い店入ったな~ってこの一品で思いました。

旨いよ!

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次に頼んだのが

名物さつま知覧バラ焼き

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これ俗に言う宮崎の炭焼きだね。これも炭の香りがして、旨いんだな~

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肉自体が旨くって、福井県民好きなちょっと硬めで噛めば噛むほど味がでる。バラ焼きってモモの脂乗ってるところかな?

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炭火で強引に焼く感じが良いよね。ファイヤァ~してました。

名物レバかつ

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レバーのフライってあんまり食べた事無いので頼みました。

ちょっと甘めの味噌、肉自体も薄いのでこれは串焼きの方が、パパは好きかな

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血の滴る様なレバーが好きなので、ちょっと物足らなかったな~!

レバーちょっと苦手って人には、揚げ物だし、甘めの八丁味噌風でたべやすいかもなぁ~

最後にハツ

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心臓ね!大阪ではこころって言う店の方が多いよね!

小ぶりだけど美味しい。タレも甘すぎづ良い感じ。もっとレア感あってもよかったかな

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一人では色々食べれないのが残念でした。

美味しかったですよ、また来てもいいな~と思いながらお店を後にしましたよ!

ごちそうさまでした。
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