すてーき丼&ホルモン・ビストロ べこ (長堀橋)

すてーき丼&ホルモン・ビストロ べこ (長堀橋)

ステーキ丼 780円

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クリスタ長堀に出来た新店です。(前は銀座小ハゲ天が入っていた場所です。撤退されちゃいましたね)てっきりラーメン屋さんが出来るのかな~って期待してたんですが、出来たらステーキ丼のお店と言う一風変わった感じ。

夜はお肉をアテに呑めるようですね。

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お昼は丼がメイン(ステーキとすき焼きになってますね!)

初めての入店です、メインの黒毛和牛ステーキ丼にしました。 780円

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彩りよく、焼きたてを用意してくれて丁寧な仕事されてるのはわかるんだけど・・・・うぅ~んなんだろうコンセプトがわからないと言うか(接客も丁寧なのにな~)

お肉も柔らかく美味しい。タレがわざとだと思うけど少なめ(ちゃんとテーブル好みで追い足しが出来る様に置いてあったし、説明もあったからね!)好みに対応してるんだろうけど、

せっかくのステーキ丼、なんかごちゃごちゃ野菜乗せすぎ!野菜でごまかされてるって感じ。
味噌汁まで別料金で削って、コストギリギリにもってってボリューム反映させる為にしてるアイディアなのかもしんないけど、

じゃあ黒毛和牛で良いお肉である意味が無いじゃないかな?

お肉柔らかくて美味しいのに、なんかもったいなく感じたなぁ~(お肉も薄かったけど)

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あと、御飯のレベルも上げてほしいなぁ~。良い米や紹介しよっか(笑) 福井のこめや米旨かったな~多分自分とこの田んぼだろうな!

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ごちそうさまでした。

この日のひまりんズ!

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間もなく咲きますよ!

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一番最後に植えたひまわりですが、大きく育っています!

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全部一度に咲いたらきれいだろうになぁ~
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