新月亭 (福井県朝日町)

新月亭 (福井県朝日町)

おろしそば(並) 500円

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今日のお昼は福井県朝日町。いつもの新月亭へ。そば久しぶりです。FC2に来て3か月になりますが蕎麦好きのたけちゃんパパなのに初めて蕎麦登場です(カレーもラーメンも好きなのですが・・・)

趣のあるお店(自宅を改造したような作りのお店です)

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越前おろし蕎麦のスタンダードみたいなお店だと思います。

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福井のおろし蕎麦の食べ方。出汁に一味をパラっと入れて

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どばっとぶっかけて食べます。

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大阪ではぶっかけて言いますが、福井でぶっかけって言っても通じません。おろしはおろしです。

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一味をかけるのはたけちゃんパパ風の食べ方なのですが(笑)

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ずず~と出汁まで飲んで、ごちそうさまでした。

仕事で長野や新潟など、寒冷地の田舎(蕎麦の産地)行きますが。福井の蕎麦。やっぱし美味しいとおもいます。



そこで早速つづきましてぇ・・

天ぷらそば 950円

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ホントは天ぷらそば先に来ました。(当然最初から2品頼んでました)

この店であったかい蕎麦食べるの初めてかな?
(もう少し寒くなるとカレーうどん鍋がうみゃいですよ)

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やっぱし蕎麦は冷たいのが好みです。麺のコシと言うか香りと言うかもっと欲しいな、でも、出汁は出汁で美味しいのよね。別に飲みたいぐらい。

また、天ぷらの脂が溶けだした油の甘味を吸った出汁。うみゃい。

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たけちゃんパパ、この店の装飾、特に不思議に思わない田舎もんです(笑)

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ごちそうさまでした。

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~ Comment ~

ご無沙汰です!

ブログランキングに参加なさったんですね。
早速、1ポチっと押しておきましたよ!

私は福井では、大野?勝山?へ向かう途中の道にある、
ひなびたいい感じのソバ屋さんによく行ってました。

あの店、なんて名前だっけかな~?
まだあるのかどうかも?ですが・・・

元気にがんばっていらっしゃいますか?
(ポチありがとうございます。)

帰ったとき忍者リニューアルしてオープンの記事が福井の雑誌に載ってましたよ!
(実は行きたかったんですが、母親と二人では、時間が持たないので・・・)

また、どっか食べに行きましょうね!
(勝山も大野も有名店ありますからね。大野街道、勝山街道、どこのお店でしょうね?)
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