洛二神 (天神橋筋6丁目)

洛二神 (天神橋筋6丁目)

魚濃いつけ麺 大盛り 1000円

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久しぶりの洛二神。魚濃いつけ麺も久しぶり!
(前回は、旨辛メンマ入り和風中華そば

11時20分について開店の30分まで待ちますが、5人目、30分には10人以上、1回目でお店からあぶれる人いるぐらいの人気ぶり!

さて、旨いつけ麺食べましょ!

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魚嫌いは遠慮してくださいとまで言うほどの魚濃いつけ麺。

美味しい。旨い。

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麺はプチプチ!食べてて楽しくなる食感。もちろん麺の味も感じれて旨ぁ~い

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つけ出汁は、魚のフレーク?チャーシューの繊維?みたいなものが入ってて麺をひとすくいする度に麺にからんで、スープの味をしっかり麺に乗せてくれます。旨いねぇ~。

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前のつけめんの記事読んでもフレークが出汁運んでた記憶は無いので進化させたのかな?


魚濃いって!そんなに思わないんだけどパンチが有って好き!これ煮立たせたりするともっと臭くなっちゃうんだろうなぁ~と思って食べました。

こってり感があっるつけ麺は魚のコク。普通の中華そばは良い魚の香りに包まれるラーメンって感じの味付けです。

ごちそうさまでした。
(いっぱいでお店の写真撮れませんでした)

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(クリックすると大きくなります)

夜鳴きぞば 背脂煮干しそば、細つけそばなど新メニューも増えてます。食べてみなくっちゃ! 


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