A型の日常、O型の非日常

2017年01月

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和食創作料理わさび (近江今津)

生レバー(馬)さて、この日の晩御飯は豪勢に行きましたよぉ~。美味しかったですねぇ~和食の創作料理店。プロの仕事ひと手間かけた味を食べさせてくれるお店でした。豆腐サラダ。豆腐も手作りらしいです。トロトロの豆腐は確かに美味しい。この写真はサラダだけど遅れてきた人は皆、豆腐単品頼んでました。寒ブリね。綺麗でしょ!マグロユッケ!アボガドの天ぷら!へしこ!若狭に近いからね。こんな刺身感覚、薄切りで食べれるの...

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