A型の日常、O型の非日常

2016年04月

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祭日のご飯 (自作料理)

ホタテとササミのエスニックパスタさて、この祭日、パパは1人でお家ご飯でした。と言う事でたまにはアレンジパスタ!ベトナムのヌクトン(魚醤)と豆から作る醤油、和の出汁、ササミ湯がいた汁、パクチー、玉ねぎの酢浸け、ササミのタタキをトッピングビールに合うさっぱりパスタでしたよ~!書いてて朝からビール飲みたくなる感じ!我ながら醤油じょっぱく出来て美味しかったですよ。平たい麺もチョイスが良かったね。家ではたけ...

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edit-notes16.png2016.04.29.
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