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お家のランチ（自作料理）
2015.09.
22.
家庭料理
カルボナーラー！さて、ブロックのベーコンがあったのでカルボナーラ作りました。生クリームは無いので牛乳でね！上手く行く時は行くんだけど今回はもう少し牛乳多めのしとっとしたタイプにすればよかったね。あと、パスタも１人前８０グラムってところかなぁ～。スープとクリームの中間ぐらいのカルボナーラにするにはちゃんと計って造らないとダメなんだろうね。あと、カフェ・ド・ルポーみたいにもう少しあっさり作りたいよなぁ...
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