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日曜日のお家ご飯 (自作料理)
2015.06.
14.
家庭料理
カオマンガイさて、日曜日は自作でカオマンガイ!タイ料理作りましたよ~。どうしても一度自分で作ってみたかったんですよねぇ~変かしら(笑)これがなかなかタイミングが難しい。家にパクチーが無いとダメ。そして鳥を茹でる時間。鶏は茹でてそのまま冷めるのを待たないとパサパサになっちゃうからね。でぇそのスープを使ってご飯を炊く時間。簡単なんだけど手間がかかるのよねぇ~1人小鍋で2合、硬めに炊きました。胸肉のスープ...
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