A型の日常、O型の非日常

2012年10月

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南船場 大乃家 (長堀橋)

そば定食(たぬきそば、五目セイロ)750円この日のお昼はいつもの大乃家!たけパパ好きな五目とたぬきがそば定食!これ行っときましょ!大乃家の出汁は甘さ控えめ。正直たけパパには物足らない。でも具材や料理の味付けは結構甘めなのよ。このたぬき(大阪ではきつねはうどん、たぬきがそばです)は結構甘めに炊かれたお揚げがいいんだなぁ~でぇその甘めの味付けが出汁に溶け出して、たけパパが好きな味になるんです。ほんのり...

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