A型の日常、O型の非日常

2011年05月

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お家ご飯 (自作料理)

からあげこの日は平日ですがなかなか上手にから揚げ出来たので写真撮っちゃいました(笑)友ちゃん、萌映ちゃん2人とも食いっぷりが違いますよ。嬉しいな~そこそこ大ぶりに切った鳥もも肉に塩、コショウ、ガーリックパウダー、醤油、砂糖、生姜のしぼり汁、紹興酒を垂らして香りづけ!20分ほどおいて小麦粉4、片栗粉6ぐらいかな、揚げる直前に来な多めにつけてあげました。カリット揚がって中はジューシー。おかずを他の物あんまりつ...

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edit-notes16.png2011.05.11.
ichiran16.png ⇒ お家ご飯 (自作料理)

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