A型の日常、O型の非日常

2010年02月

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六厘舎 (お取り寄せ)

つけ麺また取り寄せましたよ!六厘舎のつけ麺。数カ月待ちの一品です。前回ほど力を入れて作りませんでしたが、水にさらした玉ねぎを入れてアクセントにしてみました。海苔の上にカツオの粉を乗せて崩しながら食べるのがホントみたい!前回ここまでは思わなかったんだけど、スンゴイ魚の香りがします。こんなにしたっけって思うほど・・・魚濃いって感じ(母親に送ったけど、魚臭くってダメって言ってました)麺、旨い。冷凍でこん...

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