A型の日常、O型の非日常

2009年12月

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おもちつき (福井)

おろしもち30日は伯父さん家(母親の実家)でお餅つくとの事で訪問しました。お目当てはおろし餅。つきたてのお餅を大根おろしと醤油で食べるシンプルなお餅。これってつきたてじゃないと味わえないのよね~(レンジでチンとか蒸すとか方法がないわけではないけど、違うのよね~)これも福井独特のものかな?それとも農家独特のものかな?(バケツに入っていますが、水に浸したもち米です)蒸し器で蒸してお餅つき機でつきます(ペ...
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edit-notes16.png2009.12.30.
ichiran16.png ⇒ おもちつき (福井)

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edit-notes16.png2009.12.28.
ichiran16.png ⇒ 新月亭 (福井県朝日町)

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edit-notes16.png2009.12.27.
ichiran16.png ⇒ つるや (滋賀県、賤ヶ岳SA, しずがだけ)

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edit-notes16.png2009.12.25.
ichiran16.png ⇒ 和じゃれ (都島)

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edit-notes16.png2009.12.25.
ichiran16.png ⇒ あるまだ (長堀橋)

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edit-notes16.png2009.12.24.
ichiran16.png ⇒ お家でクリスマス (自作料理)

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edit-notes16.png2009.12.24.
ichiran16.png ⇒ 洋食 スエヒロ (天神橋筋6丁目)

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edit-notes16.png2009.12.23.
ichiran16.png ⇒ 誕生日会! (自作料理)

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edit-notes16.png2009.12.22.
ichiran16.png ⇒ レストラン艸葉「くさば」 (堺筋本町)

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edit-notes16.png2009.12.22.
ichiran16.png ⇒ 神門(長堀橋)

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edit-notes16.png2009.12.21.
ichiran16.png ⇒ 「ミンミン」 (天下茶屋)

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edit-notes16.png2009.12.21.
ichiran16.png ⇒ 皐月庵「さつきあん」 (谷町筋)

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edit-notes16.png2009.12.20.
ichiran16.png ⇒ 日曜日 (おうちご飯)

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edit-notes16.png2009.12.19.
ichiran16.png ⇒ ペリーのいくら丼 (長堀橋)

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edit-notes16.png2009.12.19.
ichiran16.png ⇒ 浦和ロイヤルパインズホテル (浦和)

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edit-notes16.png2009.12.18.
ichiran16.png ⇒ 神田きくかわ (東京神田)

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edit-notes16.png2009.12.17.
ichiran16.png ⇒ 孫悟空 (長堀橋)

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edit-notes16.png2009.12.16.
ichiran16.png ⇒ 酒采亭 (徳島市)

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ichiran16.png ⇒ なかにしうどん (高松市)

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edit-notes16.png2009.12.15.
ichiran16.png ⇒ 饂飩屋 五右衛門 (高松市)

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edit-notes16.png2009.12.15.
ichiran16.png ⇒ 鳥長 (高松市)

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edit-notes16.png2009.12.14.
ichiran16.png ⇒ 秋吉 (心斎橋)

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edit-notes16.png2009.12.14.
ichiran16.png ⇒ いずみカリー (堺筋本町)

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edit-notes16.png2009.12.13.
ichiran16.png ⇒ 日曜日 (自作料理)

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edit-notes16.png2009.12.12.
ichiran16.png ⇒ 山田屋 お土産 (高松)

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edit-notes16.png2009.12.11.
ichiran16.png ⇒ 魚捨 (野崎)

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