A型の日常、O型の非日常

2009年04月

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さぬきうどん「半生麺頂き物」

舞茸とり玉天ぶっかけうどん頂き物のうどんがあったのであるもんで!のいつものねーやんのリクエストにお答えしてぶっかけうどん作りました。茹で卵湯がいて、天ぷら揚げて、大根おろして、半生うどん湯がいてあぁ~忙しいぃ (洗いものも大変でしょうね。ねーやん)たまご上手に出来ました。かしわとマイタケ、大根おろし!うどんは生めんとはやっぱり違いますけど、結構コシあって美味しいかったです。出汁はイリコの味がするう...

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