A型の日常、O型の非日常

2009年01月

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grand-deco「グラン・デコ」 (山田)

ロールケーキお土産で持参いただいたロールケーキ。生地がしっかりしていてそれでいてしっとり。生地に特徴ありですね。クリームの中にフルーツ入るの好きでは無いたけちゃんパパですが、食べるの迷う間もなく友ちゃんに差し上げます。生クリームと少量のカスタードクリームで2種のクリーム混ぜてありちょっと変わった感じ。でも一口で食べるには大きいし・・印象に残ってのはやっぱし生地。カステラの美味しいのって感じだったよ...

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edit-notes16.png2009.01.17.
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edit-notes16.png2009.01.17.
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